vins rouges (mayenne)

Château de Meursault - Dégustation "Vins d'exception" - Vente des Vins 2024

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Meursault 21190

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Moments inoubliables alliant culture et plaisir de la dégustation. Visite guidée du Château rénové et de ses caves historiques. Dégustation de 8 vins prestigieux de la Côte de Beaune : Dégustation "Vins d'exception" : Vins rouges: Beaune 1er Cru Grèves "Les Trois Journaux" 2021 Pommard 1er Cru Clos des Epenots 2020 Corton Grand Cru Les Maréchaudes 2020 Vins blancs: Bourgogne Clos du Château 2021 Meursault Limozin 2021 Meursault 1er Cru Charmes Dessus 2022 Et pour finir : Meursault 1er Cru 2004 Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2014 Le verre sérigraphié est offert en souvenir. Départ de la dégustation "Vins d'Exception " 8 VINS : Départs : En français : 10h, 11h, 14h, 15h, 16h, 17h En anglais : 10h30, 11h30, 14h30, 15h30, 16h30 Où ? au Château de Meursault, rue Charles Giraud à Meursault. Nombre limité de personnes par départ (15 personnes par départ) RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: pas de dégustation, entrée gratuite TARIF BON PLAN JUSQU'AU 31 OCTOBRE inclus de 89 euros (à compter du 1er novembre, prix de dégustation "Vins d'Exception - 8 vins" : 95 euros)

Dégustation Hospices de Beaune - Domaine Marguerite Carillon

Meursault 21190

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Afin de célébrer la 164ème édition de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, notre Domaine Marguerite Carillon vous ouvre ses portes pour une dégustation spéciale Vente des Vins. Vous commencerez par la visite exclusive du Domaine de la cuverie à la cave pour comprendre tous les secrets de la fabrication de nos vins de Bourgogne. Ensuite vous découvrirez les secrets de nos vins de Bourgogne travers d'une dégustation exceptionnelle en cave accompagnées de produits locaux. Pour commencer, une dégustation sur fût vous attends, suivi de 8 vins dont 5 vins des Hospices de Beaune. Une fois en cave, vous dégusterez : Dégustation sur fût : Beaune 1er Cru 2023 des Hospices de Beaune Vins rouges /dégustation verticale : Beaune 1er cru 2022 Hospices de Beaune Beaune 1er cru 2011 Hospices de Beaune Beaune 1er cru 1993 Hospices de Beaune Beaune 1er cru 1987 Hospices de Beaune (magnum) Vins blancs / dégustation horizonale : Meursault 2022 Meursault 1er Cru Blagny 2022 Meursault 1er Cru Charmes 2022 Meursault 1er Cru Genévrières 2022 Hospices de Beaune La dégustation sera accompagnée de produits locaux : gougères cuites sur places, Comté, saucisson truffé et chocolats raffinés. Départs[...]

VinArtis Grands Crus - Dégustation Prestige de 5 Vins - Vente des Vins 2024

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

A l'occasion de la 164ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, venez découvrir, du vendredi 15 au dimanche 17 novembre, notre offre de dégustation "Dégustation Prestige de 5 vins" dans notre caveau conviviale VinArtis Grands Crus, Place du Dr. Jorrot à Beaune. Cinq vins d'exception proposés à la dégustation (possibilité de changement de vins de même équivalence en cas de rupture de stocks) : Vins blancs : -Meursault -Beaune 1er Cru -Corton Charlemagne Grand Cru Vins Rouges : -Pommard -Savigny les Beaune 1er Cru « Les Chouacheux » Horaires d'ouverture de VinArtis Grands Crus pendant le weekend de la Vente des Vins : Vendredi 15 novembre : de 10h - 20h Samedi 16 novembre : de 10h - 20h Dimanche 17 novembre : de 10h - 20h Lieu de la dégustation ? VinArtis Grands Crus, Place du Docteur Jorrot à Beaune Départs des dégustations : Départs Vendredi 15 novembre : 10h, 11h et 14h, 15h, 16h, 17h et 18h Départs Samedi 16 novembre : 10h, 11h et 14h, 15h, 16h, 17h et 18h Départs Dimanche 17 novembre : 10h, 11h et 14h, 15h, 16h, 17h et 18h Informations complémentaires : Boutique : sélection de vins en bouteille sur place ou à emporter. Animaux acceptés Nombre limité[...]

Caveau Moillard-Meursault - Dégustation Gourmande - Vente des Vins des Hospices de Beaune

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Pour la 164ème édition de la Vente des Vins Hospices de Beaune, le Caveau Moillard - Meursault vous prépare une dégustation spéciale à la hauteur de cet événement. Une dégustation gourmande composée de six grands vins, dont deux Vins des Hospices accompagnés d'une planche gourmande de fromages locaux et chocolats fins. Une dégustation gourmande composée de six grands vins, dont deux Vins des Hospices accompagnés d'une planche gourmande de fromages locaux et chocolats fins. Dégustation exceptionnelle de 6 Grands Vins dont 2 deux vins des Hospices de Beaune et un Grand Cru, accompagnés d'une généreuse planche de fromaqges locaux et chocolats fins. La dégustation sera animée par un expert du vin. Vins blancs : - Saint Romain 2022 - Pouilly Fuissé 2021 Hospices de Beaune - Meursault 1er Cru Blagny 2022 Vins rouges : - Beaune 2020 - Savigny les Beaune 1er Cru 'Narbantons" 2019 - Corton Grand Cru "Clos du Roi" 2017 Hospices de Beaune Départs de la Dégustation Gourmande 6 Grands Vins : Vendredi 15 novembre 2024 : 10h, 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h et 17h Samedi 16 novembre 2024 : 10h, 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h et 17h Dimanche 17 novembre 2024 : 10h, 11h et 12h Où ?[...]

Dégustation Hospices de Beaune - Domaine Marguerite Carillon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Afin de célébrer la 164ème édition de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, notre Domaine Marguerite Carillon vous ouvre ses portes pour une dégustation spéciale Vente des Vins. Vous commencerez par la visite exclusive du Domaine de la cuverie à la cave pour comprendre tous les secrets de la fabrication de nos vins de Bourgogne. Ensuite vous découvrirez les secrets de nos vins de Bourgogne travers d'une dégustation exceptionnelle en cave accompagnées de produits locaux. Pour commencer, une dégustation sur fût vous attends, suivi de 8 vins dont 5 vins des Hospices de Beaune. Une fois en cave, vous dégusterez : Dégustation sur fût : Beaune 1er Cru 2023 des Hospices de Beaune Vins rouges /dégustation verticale : Beaune 1er cru 2022 Hospices de Beaune Beaune 1er cru 2011 Hospices de Beaune Beaune 1er cru 1993 Hospices de Beaune Beaune 1er cru 1987 Hospices de Beaune (magnum) Vins blancs / dégustation horizonale : Meursault 2022 Meursault 1er Cru Blagny 2022 Meursault 1er Cru Charmes 2022 Meursault 1er Cru Genévrières 2022 Hospices de Beaune La dégustation sera accompagnée de produits locaux : gougères cuites sur places, Comté, saucisson truffé et chocolats raffinés. Départs[...]

Domaine Baptiste Guyot - Dégustation Vente des Vins 2024

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Partez à la découverte de notre domaine et du terroir de Beaune. Situé à 10 minutes à pieds du centre ville, venez visiter le domaine avec la dégustation de nos vins sur différents pôles : vigne, cuverie, terrasse (vue sur notre Monopole "Clos du Foulot" et sur les Beaune 1er Crus), cave. Nous prévoyons une organisation avec des départs par groupe toutes les 30 minutes, une arrivée 10 minutes en avance est appréciée afin de ne pas décaler la journée entière. Le domaine BAPTISTE GUYOT vous propose de découvrir et déguster 6 vins du domaine ; Gougères, jambon persillé et verre offert. : Blanc : Côte de Beaune Les Monsnières 2023 Beaune Clos du Foulot Monopole 2022 Rouge : Beaune Clos du Foulot Monopole 2022 Beaune 1er Cru Les Grèves 2020 Beaune 1er Cru Les Grèves 2021 Beaune 1er Cru Les Grèves 2022 Départs de dégustation : - Départs vendredi 15 novembre : 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 / 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 14h30 / 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h - Départs samedi 16 novembre : 9h30 / 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 / 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 14h30 / 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h / 17h30 - Départs dimanche 17 novembre : 9h30 / 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 Adresse[...]

Dégustation spéciale vente des vins "Le Paradis des Grands Crus" Millésimes à la Carte

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 18/11/2024

Deux dégustations exceptionnelles de vins des Hospices et de Grands Crus vous sont proposées pendant la semaine de la 164ème Vente des Hospices de Beaune. Dès le mardi 12 et jusqu'au lundi 18 novembre, notre sélection vous permettra de découvrir la diversité des Prestigieux Vins des Hospices de Beaune et des Grands Crus : - Un demi siècle de vins des Hospices de Beaune, dégustation commentée de 6 vins - Le Paradis des Grands Crus Bourguignons, dégustation commentée de 6 vins Dégustez à votre propre rythme, grâce à notre programme unique de dégustations de Grands Vins de Bourgogne. Notre sélection vous permettra de découvrir la quintessence des Prestigieux Grands Crus de Bourgogne dont les Climats ont étés classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. LE PARADIS DES GRANDS CRUS BOURGUIGNONS Dégustation assise de 6 grands vins pour apprécier la quintessence des Grands Crus, véritables figures de proue du vignoble bourguignon en blanc et en rouge. Chablis Grand Cru "Grenouilles" 2021 Domaine Raoul Gautherin Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 Domaine Dubreuil-Fontaine Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2015 (ou plus vieux millésime) Domaine Roger Belland ***** Corton « Maréchaudes[...]

Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2024

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

A l’occasion des Festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2024, dans les caveaux historiques du XVIIème siècle, je vous propose une dégustation prestigieuse de 6 grands vins mettant à l'honneur des domaines viticoles de premier ordre et de reconnaissance internationale. Pas de ventes ou en quantité très limitée selon appellations. Vins blancs : -Pouilly Fuissé 1er Cru « Sur la Roche » 2022, Domaine Saumaize-Michelin -Puligny-Montrachet 2021, Domaine Etienne Sauzet -Corton Charlemagne Grand Cru 2018, Domaine Bruno Clair Vins Rouges : -Monthélie Monopole « Clos du Meix Garnier » 2022, Domaine Douhairet-Porcheret -Beaune 1er Cru « Les Chouacheux » 2022, Domaine Fanny Sabre -Clos de Vougeot Grand Cru 2017, Domaine François Lamarche Si les créneaux de réservations en ligne sont complets, n'hésitez pas à me contacter directement au Cellier de la Cabiote au 03 80 22 56 15 afin de vous garantir un créneau horaire de dégustation. Dégustations du Vendredi 15 au Dimanche 17 Novembre de : Vendredi 15 novembre : de 10H00 à 18H00 précises (séances toutes les heures) Départs Samedi 16 novembre non stop de 09H30 à 18H00 dernier départ Départs Dimanche 17 novembre[...]

Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2024

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

A l’occasion des Festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2024, dans les caveaux historiques du XVIIème siècle, je vous propose une dégustation prestigieuse de 6 grands vins mettant à l'honneur des domaines viticoles de premier ordre et de reconnaissance internationale. Pas de ventes ou en quantité très limitée selon appellations. Vins blancs : -Pouilly Fuissé 1er Cru « Sur la Roche » 2022, Domaine Saumaize-Michelin -Puligny-Montrachet 2021, Domaine Etienne Sauzet -Corton Charlemagne Grand Cru 2018, Domaine Bruno Clair Vins Rouges : -Monthélie Monopole « Clos du Meix Garnier » 2022, Domaine Douhairet-Porcheret -Beaune 1er Cru « Les Chouacheux » 2022, Domaine Fanny Sabre -Clos de Vougeot Grand Cru 2017, Domaine François Lamarche Si les créneaux de réservations en ligne sont complets, n'hésitez pas à me contacter directement au Cellier de la Cabiote au 03 80 22 56 15 afin de vous garantir un créneau horaire de dégustation. Dégustations du Vendredi 15 au Dimanche 17 Novembre de : Vendredi 15 novembre : de 10H00 à 18H00 précises (séances toutes les heures) Départs Samedi 16 novembre non stop de 09H30 à 18H00 dernier départ Départs Dimanche 17 novembre[...]

Dégustation spéciale vente des vins "Le Paradis des Grands Crus" Millésimes à la Carte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 18/11/2024

Deux dégustations exceptionnelles de vins des Hospices et de Grands Crus vous sont proposées pendant la semaine de la 164ème Vente des Hospices de Beaune. Dès le mardi 12 et jusqu'au lundi 18 novembre, notre sélection vous permettra de découvrir la diversité des Prestigieux Vins des Hospices de Beaune et des Grands Crus : - Un demi siècle de vins des Hospices de Beaune, dégustation commentée de 6 vins - Le Paradis des Grands Crus Bourguignons, dégustation commentée de 6 vins Dégustez à votre propre rythme, grâce à notre programme unique de dégustations de Grands Vins de Bourgogne. Notre sélection vous permettra de découvrir la quintessence des Prestigieux Grands Crus de Bourgogne dont les Climats ont étés classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. LE PARADIS DES GRANDS CRUS BOURGUIGNONS Dégustation assise de 6 grands vins pour apprécier la quintessence des Grands Crus, véritables figures de proue du vignoble bourguignon en blanc et en rouge. Chablis Grand Cru "Grenouilles" 2021 Domaine Raoul Gautherin Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 Domaine Dubreuil-Fontaine Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2015 (ou plus vieux millésime) Domaine Roger Belland ***** Corton « Maréchaudes[...]

Dégustation "Un demi siècle de Vins des Hospices de Beaune"- Millésimes à la Carte

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 18/11/2024

Deux dégustations exceptionnelles de vins des Hospices et de Grands Crus vous sont proposées pendant la semaine de la 164ème Vente des Hospices de Beaune. Pour chaque réservation nous vous attribuons une table séparée ou vous pourrez déguster assis à votre propre rythme. Dès le mardi 12 et jusqu'au lundi 18 novembre, notre sélection vous permettra de découvrir la diversité des prestigieux Vins des Hospices de Beaune et des Grands Crus de Bourgogne. Dégustation 1) UN DEMI SIECLE DE VINS DES HOSPICES DE BEAUNE : Pour vous permettre de juger du potentiel des grands vins du fameux domaine des Hospices de Beaune après leur élevage, mise en bouteille et vieillissement, nous vous proposons une dégustation assise exceptionnelle de 2 vins blancs et 4 vins rouges des Hospices de Beaune dont un vieux millésime de 50 ans ou plus. Pouilly-Fuissé 2016 Cuvée Françoise Poisard Meursault Premier cru « Charmes » 2014 Cuvée Bahèzre de Lanlay ***** Beaune Premier Cru 2023 Cuvée Hugues et Louis Bétault Pommard Premier Cru 2022 Cuvée Dames de la Charité Corton Grand Cru 2012 Cuvée Docteur Peste Beaune Premier Cru Premier Cru 1974 Cuvée Dames Hospitalières, ou Vieux Millésimes de plus de 50[...]

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 16/11/2024 au 07/12/2024

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Dégustation "Un demi siècle de Vins des Hospices de Beaune"- Millésimes à la Carte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2024 au 18/11/2024

Deux dégustations exceptionnelles de vins des Hospices et de Grands Crus vous sont proposées pendant la semaine de la 164ème Vente des Hospices de Beaune. Pour chaque réservation nous vous attribuons une table séparée ou vous pourrez déguster assis à votre propre rythme. Dès le mardi 12 et jusqu'au lundi 18 novembre, notre sélection vous permettra de découvrir la diversité des prestigieux Vins des Hospices de Beaune et des Grands Crus de Bourgogne. Dégustation 1) UN DEMI SIECLE DE VINS DES HOSPICES DE BEAUNE : Pour vous permettre de juger du potentiel des grands vins du fameux domaine des Hospices de Beaune après leur élevage, mise en bouteille et vieillissement, nous vous proposons une dégustation assise exceptionnelle de 2 vins blancs et 4 vins rouges des Hospices de Beaune dont un vieux millésime de 50 ans ou plus. Pouilly-Fuissé 2016 Cuvée Françoise Poisard Meursault Premier cru « Charmes » 2014 Cuvée Bahèzre de Lanlay ***** Beaune Premier Cru 2023 Cuvée Hugues et Louis Bétault Pommard Premier Cru 2022 Cuvée Dames de la Charité Corton Grand Cru 2012 Cuvée Docteur Peste Beaune Premier Cru Premier Cru 1974 Cuvée Dames Hospitalières, ou Vieux Millésimes de plus de 50[...]

Soirée carcasses à Eugénie-les-Bains

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 21/11/2024

Venez participer à l'incontournable soirée carcasses, proposée par l'association Anim'Eugénie le jeudi 21 novembre à la salle d'animation. Au menu : Apéritif, Tourin, Carcasses de canard, Haricots verts, Salade, Tourtière Landaise, vin rouge rosé et café. Nouveauté : tombola sur place Inscription à l'Office de Tourisme d'Eugénie les Bains ou au 05 58 71 64 70.

Le beaujolais nouveau est arrivé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monpazier 24540

Le 21/11/2024

Menu unique à 24€, midi et soir. Menu : - Rosette de Lyon - Œuf meurette - Saucisson lyonnais brioché - St Marcelin -Cervelle de Camut - Poire pochée au vin rouge Bouteille à 21€ la seconde à 50%.

LES AFTERWORKS DE ROXANE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 20/11/2024

Nouveauté à l'Espace Vin : Les Afterworks de Roxane : un rendez-vous 100% féminin ! Le vin par les Filles pour les Filles Après le succès des Petits Déjeuners de Sylvain, nous sommes ravis de vous présenter un nouveau concept entièrement dédié aux femmes : les Afterworks de Roxane. Un moment rien que pour vous ... Retrouver des amies autour d'une dégustation ? Venir seule et se faire des nouvelles copines dans une ambiance conviviale et bienveillante? Les Afterworks de Roxane sont faits pour vous ! Roxane, notre caviste passionnée, vous propose une sélection de vins, bulles ou cocktails, soigneusement choisis, accompagnés de délicieuses bouchées salées ou sucrées. Le principe ? Une ambiance cosy et bienveillante : Venez seule ou entre amies, vous vous sentirez immédiatement à l'aise dans notre espace dédié. Des dégustations thématiques : Un thème différent sera abordé : les bulles, les vins rouges fruités, les vins blancs secs... Des accords mets et vins surprenants : Roxane vous fera découvrir des associations originales et délicieuses. Des petites attentions : Des surprises vous attendent à chaque édition pour rendre ce moment encore plus spécial. Notre premier rendez-vous[...]

Apéro Coop

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Sauvagnon 64230

Le 22/11/2024

La Coop des Luys, dans le cadre de sa petite cave de vins bio et naturels, vous propose de vous faire découvrir des vins du sud-ouest et des Pyrénées. Bio ou naturels, ces vins sont sélectionnés par Caroline WELTZER, sommelière de L'ATELIER VINO. En main, vous aurez, 1 verre de vin blanc ou rouge, et 1 tapas composée avec des produits de fermes locales.

Apéro Coop

Vin - Oenologie

Sauvagnon 64230

Le 22/11/2024

La Coop des Luys, dans le cadre de sa petite cave de vins bio et naturels, vous propose de vous faire découvrir des vins du sud-ouest et des Pyrénées. Bio ou naturels, ces vins sont sélectionnés par Caroline WELTZER, sommelière de L'ATELIER VINO. En main, vous aurez, 1 verre de vin blanc ou rouge, et 1 tapas composée avec des produits de fermes locales.

LE MARCHÉ DES MATELLES

Repas - Dégustation, Marché

Les Matelles 34270

Du 08/09/2024 au 17/11/2024

LE MARCHÉ DES PRODUCTEURS Tout au long de l’année et dans une ambiance musicale, venez découvrir le marché des Matelles, 1 dimanche sur 2, les semaines paires. Notre marché se démarque par la possibilité de se restaurer sur place à l’ombre des majestueux platanes qui trônent sur le boulodrome, en prenant place sur les tables nappées de carreaux rouge et blanc. Ambiance Musicale Nous vous attendons nombreux !! Chaque Dimanche en semaine paire de 9h à 15h Sont présents divers producteurs locaux : – Fruits et légumes, – Charcuterie et fromage, – Oeufs, pain et fruits secs, – Vinaigre et miel, – Rôtisserie, traiteur cuisine du monde, – Vins et bières, – Gâteaux et sorbets, Mais aussi divers créateurs… Restauration sur place avec Food truck, et plateaux repas. Sous les platanes de la place du boulodrome. Des tables sont mises à disposition pour déguster les divers mets ! Les commerces sédentaires auront le plaisir de vous accueillir aux horaires habituels.

SORTIE DU VIN PRIMEUR AOP

Vin - Oenologie

Cabrières 34800

Le 23/11/2024

Sortie du vin primeur AOP rouge et rosé, vide grenier, marché de Noël et à 11h30 présentation et dégustation du vin primeur. Restauration possible sur place : Soupe, aligot/saucisse, crêpes...

Le beaujolais nouveau est arrivé

Fête, Manifestation culturelle

Monpazier 24540

Le 21/11/2024

Menu unique à 24€, midi et soir. Menu : - Rosette de Lyon - Œuf meurette - Saucisson lyonnais brioché - St Marcelin -Cervelle de Camut - Poire pochée au vin rouge Bouteille à 21€ la seconde à 50%.

Soirée moules frites

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Tursac 24620

Le 23/11/2024

Réservation par téléphone avant le 19 novembre. Menu: Kir de bienvenu Tourain Moules frites Dessert Vin rouge - café (autres boissons disponibles à la vente)

Soirée carcasses à Eugénie-les-Bains

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 21/11/2024

Venez participer à l'incontournable soirée carcasses, proposée par l'association Anim'Eugénie le jeudi 21 novembre à la salle d'animation. Au menu : Apéritif, Tourin, Carcasses de canard, Haricots verts, Salade, Tourtière Landaise, vin rouge rosé et café. Nouveauté : tombola sur place Inscription à l'Office de Tourisme d'Eugénie les Bains ou au 05 58 71 64 70.

COMMENT FAIT-ON LE VIN / IMMERSION DANS UN DOMAINE VITICOLE

Vin - Oenologie

Saint-Jean-de-la-Blaquière 34700

Le 30/11/2024

Amateurs de vin, vous appréciez déguster du vin et souhaitez en savoir plus sur les étapes de sa fabrication? Découvrez comment le vin est élaboré, ses secrets, comment l'on passe de la vigne à la bouteille et enfin comment on obtient les différents types de vin (rouge, rosé, blanc, doux et effervescent). Vous serez accueillis le 30 novembre par Anne-Laure Sicard, vigneronne, dans son domaine, le Mas Lasta et par Gautier Religieux, biochimiste et œnologue, qui assurera la formation. Le déroulement: - Les étapes de fabrication - Méthode de vinification blanc, rouge, rosé, vin doux et effervescents - Les différents élevages - Dégustation commentée de vins sélectionnés - Visite du Domaine (un minimum de 8 personnes inscrites est nécessaire pour le maintien de la formation).

IMMERSION DANS UN VIGNOBLE :ATELIER "COMMENT FAIT-ON LE VIN?"

Vin - Oenologie

Saint-Jean-de-la-Blaquière 34700

Le 30/11/2024

Amateurs de vin, vous appréciez déguster du vin et souhaitez en savoir plus sur les étapes de sa fabrication? Découvrez comment le vin est élaboré, ses secrets, comment l'on passe de la vigne à la bouteille et enfin comment on obtient les différents types de vin (rouge, rosé, blanc, doux et effervescent). Après une partie théorique qui sera donnée avec vue sur la cave de vinification du Mas Lasta, vous pourrez échanger avec la vigneronne sur son travail et sa façon, à elle, de travailler ses différentes cuvées. Déroulement de l'atelier : _ Les étapes de fabrication _ Méthode de vinification blanc, rouge, rosé, vin doux et effervescents _ Les différents élevages _ Dégustation commentée des vins dudomaines _Visite du Mas Lasta (Anne-Laure Sicard) à St Jean de la Blaquière

PORTES OUVERTES AU DOMAINE DE L'ANGELIÈRE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Fête

Bellevigne-en-Layon 49380

Du 22/11/2024 au 25/11/2024

Venez découvrir les 1ers vins de 2024 : Anjou Gamay Primeur et Sauvignon ainsi que tout la gamme de nos vins d'Anjou : Crémants de Loire, Anjou Villages, Cabernet et Rosé d'Anjou, Anjou rouge et Blanc... sans oublier les fameux Coteaux du Layon pour vos tables de fêtes ! Nous serons accompagnés de commerçants : Huîtres de Vendée de Beauvoir sur Mer, les volailles fermières de la Ferme Le Beller, le Foie gras et produits de Canard de la Maison Beduneau à La Jumelliere, Les fromages de chèvre de Cabri d'Anjou, La viande de Boeuf et Veau de l'Angelière, les mogettes de Vendée du GAEC le Trio, les crêtes et les galettes de Lilian

CHAI Mon Vigneron du 21 au 24 novembre à Gaillac

Foire - Salon, Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Gaillac - 81

Du 21/11/2024 au 24/11/2024

Comme chaque année, ils seront nombreux, les mordus de vin et autres bons vivants, à se retrouver pour célébrer le seul vin primeur du Sud-Ouest reconnu en appellation d’origine protégée : le Gaillac Primeur.   Le Gaillac Primeur, rouge ou blanc, appartient à la palette des spécialités[...]

Soirée Beaujolais

Randonnée et balade, Fête, Courses cyclistes

Courgenard 72320

Le 22/11/2024

Le vendredi 22 novembre à 20h, venez célébrer l’arrivée du Beaujolais Nouveau ! Une soirée conviviale sous le signe de la découverte et des plaisirs de la table. Plongez dans l’ambiance chaleureuse de l’automne et savourez un verre (ou deux !) de ce vin jeune et fruité, accompagné d’un menu spécialement conçu pour s’accorder à merveille avec ce cru festif ! Au programme : - Dégustation de Beaujolais Nouveau - Planche de charcuterie et fromages affinés - Petite douceur de Panacotta aux fruits rouges - Ambiance musicale pour accompagner la soirée - Et bien sûr, une ambiance chaleureuse et conviviale ! Réservation conseillée pour une soirée inoubliable : 09 83 62 11 73 / 07 71 81 93 75 Venez nombreux et laissez vous emporter par les saveurs et l’ambiance unique de cette soirée Beaujolais Nouveau !

Marché des viticulteurs

Musique

Mourenx 64150

Le 22/11/2024

Les producteurs de Jurançon et de l'AOC Béarn du territoire investissent le hall du MI[X] pour vous faire déguster et vous vendre leurs vins. Venez les rencontrer dans une ambiance conviviale, chaleureuse et musicale. Pour prolonger le moment, le Bistrot M proposera des assiettes de tapas à partager en famille ou entre amis. Lecture théâtralisée en musique au travers de poèmes et d'histoires drôles : Le rouge et le blanc par la Cie de théâtre "Les pieds dans l'eau". Ambiance musicale avec Koumata qui revisite le répertoire du "swing à la française" avec enthousiasme et dans la tradition du style. La virtuosité du guitariste soliste enrichit par la voix de la jeune Hanna agrémente ce répertoire. Swing de musique tzigane, valses et revisite quelques chansons d'Outre-Atlantique seront au rendez-vous pour partager un moment festif et convivial.

Soirée moules frites

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Tursac 24620

Le 23/11/2024

Réservation par téléphone avant le 19 novembre. Menu: Kir de bienvenu Tourain Moules frites Dessert Vin rouge - café (autres boissons disponibles à la vente)

Apéro Coop

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Sauvagnon 64230

Le 29/11/2024

La Coop des Luys, dans le cadre de sa petite cave de vins bio et naturels, vous propose de vous faire découvrir des vins du sud-ouest et des Pyrénées. Bio ou naturels, ces vins sont sélectionnés par Caroline WELTZER, sommelière de L'ATELIER VINO. En main, vous aurez, 1 verre de vin blanc ou rouge, et 1 tapas composée avec des produits de fermes locales.

Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Atelier

Barr 67140

Le 24/11/2024

Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il vous manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, vous découvrirez 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Vous préparez haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui vous permettrons de varier votre manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten): - Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) - Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) - Galettes du soleil (pois-chiches) - Sauce crémeuse de haricots rouges au vin - Cookies de lentilles aux saveurs d’orient - Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier régulier “J’apprivoise les légumineuses”. Il ne reprend pas la théorie vue dans le 1er volet et est destiné à vous donner plus d’outils et idées pour évoluer dans votre manière[...]

Apéro Coop

Vin - Oenologie

Sauvagnon 64230

Le 29/11/2024

La Coop des Luys, dans le cadre de sa petite cave de vins bio et naturels, vous propose de vous faire découvrir des vins du sud-ouest et des Pyrénées. Bio ou naturels, ces vins sont sélectionnés par Caroline WELTZER, sommelière de L'ATELIER VINO. En main, vous aurez, 1 verre de vin blanc ou rouge, et 1 tapas composée avec des produits de fermes locales.

Atelier "Vins de Bourgogne, le long de la Saône" par Lune Rouge

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Science et technique

Tarbes 65000

Le 30/11/2024

Apprenez l’art de la dégustation du vin à travers 5 vins issus des grands terroirs de la Bourgogne. Dégustation accompagnée de planches charcuteries/ fromages. Réservation et paiement en ligne : voir site internet (bloc Coordonnées) Places limitées

COMPLET Marche gourmande : Les délices de Noël

Visites et circuits

Schirmeck 67130

Le 30/11/2024

COMPLET La balade des délices de Noël, proposée par "Le Repère" en partenariat avec "Salm Auto Sport", est de retour. Le parking est accessible sur la place du Marché, à coté de la salle des fêtes, point de départ et de retour. PROGRAMME DE LA BALADE Départ à la salle des fêtes de Schirmeck avec distribution des cartons et des verres, puis premier verre de vin chaud blanc. Devant l’église, distribution d’un bretzel accompagné de sa coupe de crémant. Au niveau de l’ONF, petit pâté chaud et verre de blanc ou de rouge. Durant la montée vers le Colbéry, appréciez un bon bol de soupe. Encore un peu plus haut, faites griller votre tranche de lard autour d'un grand feu. Arrivée au Colbéry, vous pourrez déguster un jambon braisé servi avec une sauce de Noël et des spaetzles. Enfin, au retour à la salle des fêtes vous attendront le dessert et une boisson chaude (thé, café ou vin chaud). Le parcours n’est pas adapté aux poussettes et aux enfants de moins de 6 ans. Il est nécessaire de prévoir de bonnes chaussures de marche, des habits chauds et une lampe de poche (frontale de préférence). Renseignements et réservations par téléphone au 06 84 11 75 05

COMPLET Marche gourmande : Les délices de Noël

Repas - Dégustation

Schirmeck 67130

Le 30/11/2024

COMPLET La balade des délices de Noël, proposée par "Le Repère" en partenariat avec "Salm Auto Sport", est de retour. Le parking est accessible sur la place du Marché, à coté de la salle des fêtes, point de départ et de retour. PROGRAMME DE LA BALADE Départ à la salle des fêtes de Schirmeck avec distribution des cartons et des verres, puis premier verre de vin chaud blanc. Devant l’église, distribution d’un bretzel accompagné de sa coupe de crémant. Au niveau de l’ONF, petit pâté chaud et verre de blanc ou de rouge. Durant la montée vers le Colbéry, appréciez un bon bol de soupe. Encore un peu plus haut, faites griller votre tranche de lard autour d'un grand feu. Arrivée au Colbéry, vous pourrez déguster un jambon braisé servi avec une sauce de Noël et des spaetzles. Enfin, au retour à la salle des fêtes vous attendront le dessert et une boisson chaude (thé, café ou vin chaud). Le parcours n’est pas adapté aux poussettes et aux enfants de moins de 6 ans. Il est nécessaire de prévoir de bonnes chaussures de marche, des habits chauds et une lampe de poche (frontale de préférence). Renseignements et réservations par téléphone au 06 84 11 75 05

Apéro Coop

Vin - Oenologie

Sauvagnon 64230

Le 06/12/2024

La Coop des Luys, dans le cadre de sa petite cave de vins bio et naturels, vous fait découvrir chaque vendredi 2 vins du sud-ouest et des Pyrénées. Bio ou naturels, ces vins sont sélectionnés par Caroline WELTZER, sommelière de L'ATELIER VINO. En main, vous aurez, 1 verre de vin blanc ou rouge, et 1 tapas composée avec des produits de fermes locales.

Secrets du vodou et saveurs des vins du monde

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 06/12/2024

Rejoignez-nous pour une visite guidée du musée vodou qui vous transportera à travers les mystères de cette fascinante culture ! Puis laissez-vous envoûter par une dégustation à l’aveugle de plusieurs vins soigneusement sélectionnés pour leur caractère unique par les sommelières de “Matchmakingsommelière” (rdv sur leur instagram ici).Un périple artistique et gustatif ! N’hésitez pas à venir seul(e) ou accompagné(e). Bien entendu, aucune connaissance n’est requise, notre équipe sera là pour animer ce moment exclusif. Les thèmes :27 septembre : Les vins turcs. La Turquie n’est pas connue pour son vignoble, et pourtant elle est un berceau du vin depuis 8 000 ans. Découvrez ses pépites et ses cépages autochtones. 6 décembre : Les vins argentins. Ce magnifique pays évoque les vins rouges à base de Malbec, cela dit… d’autres secrets sont à déguster…Tarif : 46 €, durée : 2H30. RDV à 19H – sur réservationLe tarif comprend la visite guidée, la dégustation d’au minimum 4 vins ainsi que quelques grignotis pour accompagner les boissons.

Les Fondamentales

Beaune 21200

Le 07/12/2024

Les Fondamentales ont souvent lieu un samedi matin. Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. A l'issue de cette matinée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions. Réservation au préalable requise.

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Beaune 21200

Le 07/12/2024

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Jura & Japon

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Le 06/12/2024

Soirée fusion, accords mets & vins proposés par la cheffe KEIKO ASADA. Réservation obligatoire avant le 1er décembre, places limitées. Le Domaine Rolet, créé en 1942, par Désiré Rolet constitue l'un des fleurons du vignoble Jurassien. Ses vins déclinent toute la richesse du terroir au travers de la large palette des cépages locaux et de toutes ses appellations : Arbois, Côtes du Jura, L'Étoile, et Château-Chalon. En blanc, le Chardonnay et le Savagnin (cépage du prestigieux vin jaune). En rouge, le Poulsard, le Trousseau et le Pinot Noir.

Soirée musicale et gastronomique capverdienne Portulan

Musique, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 30/11/2024

Déroulé de la soirée ● 18h Accueil du public ● 18h30 Concert du Trio Tchicaos (rythmes capverdiens et brésiliens). ● 20h Apéritif (vinho verde, jus de fruits et amuse-gueule). ● 20h30 Repas capverdien : avec intermèdes musicaux : - Plat : Cachupa (spécialité du Cap Vert à base de maïs, haricots secs et viande de porc) - Dessert : Bolo de banana (gâteau à la banane et au caramel) et cocada capverdienne (bouchée à la noix de coco) - Boissons : vinho verde et vin rouge du Portugal, jus de fruits 22h30/23h Fin de la soirée Présentation du Trio Tchicaos / World, Jazz, bossa nova. Le répertoire de reprises et de compositions est un mélange savoureux et chaloupé de rythmiques brésiliennes et cap-verdiennes aux sons des mélodies des îles telles que la Coladera, la Morna (souvent chantée par Cesaria Evora), le Funana et le Batuque. C’est une musique très métissée chantée en portugais et en créole capverdien, elle vient de la rencontre entre l’Europe et l’Afrique et continue d’évoluer grâce à une grande variété de compositeurs et de styles. C’est un véritable voyage musical ! Ilson Santos (voix, guitare), Aristide Morais (voix, guitare), Chris Monteiro (percussions)

ATELIER ACCORDS METS ET VINS AUTOUR DU CHOCOLAT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 06/12/2024

Vous êtes amateurs de chocolat noir, lait ou blanc ? Apprenez à les déguster avec nos vins ! Ils ont de nombreux points communs qui les mettent en valeur : arômes de fruits rouges, de fruits exotiques ou de torréfaction. Nous allons trouver ensemble les bons assemblages. Avec des fèves de cacaos venues des 4 coins du monde, sélectionnées par Lionel MANDIRAC, maître chocolatier au Palais des Saveurs à Capestang et Béziers. Nous allons vous plonger dans le monde délicieux et envoutant du chocolat !

Portes Ouvertes au Bois Huaut

Vin - Oenologie, Fête, Portes ouvertes

Gorges 44190

Du 06/12/2024 au 09/12/2024

En vue des fêtes de fin d’année, nous profiterons de ces journées pour vous faire découvrir notre large gamme de vins tous différents lors d’une dégustation commentée par le vigneron, au sein de notre caveau chauffé, et nous en profiterons pour vous conseiller dans le choix des vins pour vos tables de fêtes; Sortez des sentiers battus et laissez-vous séduire par les multiples expressions de nos vins, vous pourrez : - découvrir nos différents Muscadet et Sauvignon aux profils complémentaires - déguster nos cépages exotiques tels que nos Riesling et Gewurztraminer Nantais - découvrir différents vins rouges, du plus léger au plus tannique - terminer par des fines bulles aromatiques (Alto) mais aussi des liquoreux (Vent d’anges)

Soirée années 80

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lorris 45260

Le 07/12/2024

Soirée années 80 à la Ferme de Lorris, menu : apéritif gourmand maison, assortiment de charcuteries maison, cochon et/ou jambon rôti avec l'accompagnement du moment, fromages, fromage blanc et salade en buffet, salade de fruits frais et sa tranche de brioche maison, puis café. (Boissons comprises jusqu'au fromage) vins blanc, rouge et rosé, jus de fruits et eau à la fontaine. Animation offerte après le repas. Sur réservation uniquement, règlement à l'arrivée.